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natale ebisu

昨晩、ご近所のホルモン焼きやさんのオーナーさん他ご一行がご来店、その前に来られたカークン、イクさんにも
たくさんメニューオーダー頂いたため在庫危うし、今日は開店2時間前に出勤して週末~来週に向けての新メニュー作成しました♪

鶏肉のチリトマト煮 ~辛いッ!でもいんげん、しいたけたまねぎと野菜いっぱい
たことじゃがいものジェノベーゼサラダ ~たことジャガイモをバジルのペーストで和えてます
本物子持ちししゃものエスカベッシュ ~スーパーの「ししゃももどき」じゃありませんよ。本物です!
 エスカベッシュは洋風南蛮漬けです。こちらも玉ねぎ、人参た~っぷり♪

その他、引き続き
・国立産野菜のバーニャカウダ
・トスカーナ風レバーペースト
・里芋と自家製ベーコンのチーズ焼き
・イタリア風ハムカツ
・サラミとオリーブの盛り合わせ
・イタリアンチーズ3種とドライフルーツ
・田舎パン盛り合わせ(ノアレザン、いちじく&クルミ)

ふ~メニューができると一安心しますね。
メニューは一部を除いてお持ち帰りもできます。

ではではみなさん、楽しい週末を♪
OASIは日曜、月曜と連休いただきます、よろしくお願いします。

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2010.12.03 Fri l メニューのことなど l コメント (0) トラックバック (0) l top

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